In een huis waar een of meerdere mensen coeliakie hebben, gelden doorgaans speciale glutenvrije leefregels. Niet knoeien met kruimels. Aparte boterkuipjes. Andere eetgewoonten. Brood bakken. En bijvoorbeeld ook over een weer accepteren dat de ander soms iets extra lekkers krijgt. Dat is een kwestie van wennen. Voor degene met coeliakie. Maar ook voor de anderen.
Wij helpen u graag op weg met het glutenvrije dieet. Daarvoor hebben we veel handige informatie, zoals folders en receptenboeken. Deze kunt u bestellen via de Winkel. Wilt u meteen al meer weten, kijk dan eens bij Glutenvrij bakken en koken, Boodschappen doen en Keukeninrichting. Natuurlijk kunt u ook terecht bij onze diėtist.
Meer dan één familielid
Een op de tien eerstegraads familieleden van mensen met coeliakie heeft zelf ook coeliakie. Houd binnen uw familie dus altijd ziekteverschijnselen in de gaten. Twijfelt u, dan kunt u via de huisarts een bloedtest aanvragen. Begin nooit met een glutenvrij dieet voordat een arts officieel heeft vastgesteld dat sprake is van coeliakie. Doet u dat wel, dan wordt het later lastig om het nog met zekerheid vast te stellen. Meer weten over coeliakie in de familie? Klik hier.
Laatst bijgewerkt op 16 mei 2011.