Steeds meer mensen weten wat coeliakie is. Steeds meer mensen houden er ook rekening mee. Een speciaal taartje op een verjaardag. Speciaal glutenvrij brood in een restaurant. Apart broodbeleg bij de naschoolse opvang. Maar het glutenvrije dieet komt precies. Hanteer daarom altijd het motto check, check, double check! Handige tips vindt u onder het menu Restaurantbezoek, Feestjes en verjaardagen, Kinderopvang en school en Vakantie.
Laatst bijgewerkt op 21 mei 2011.