Misschien wel het lastigste moment met een glutenvrij dieet is de vakantie. Alles wat thuis al snel routine is geworden, staat dan weer op zijn kop. Glutenvrij eten is nergens een probleem. Overal is wel wat te koop, al zijn het maar bananen. Lekker, gezond en ook nog eens gezellig samen eten wordt lastiger. Maar met een goede voorbereiding is elke vakantie heerlijk. Ook glutenvrij.
Goede glutenvrije voorbereiding
Zorg er altijd voor dat u weet wat er in het vakantieland gegeten wordt en hoe en waar u glutenvrije producten kunt kopen. Uw reisbureau, internet en ook de buitenlandse coeliakieverenigingen kunnen uitkomst bieden. Het is altijd verstandig een voorraad glutenvrije crackers of rijstwafels mee te nemen. Beschikt u op uw vakantieadres over stroom, dan kunt u overwegen een broodbakmachine mee te nemen. U kunt ook van (meegenomen) glutenvrij meel pannenkoeken bakken voor het ontbijt of de lunch.
Vliegen met coeliakie
Gaat u per vliegtuig naar uw vakantieadres, schakel dan het reisbureau in om specifieke dieetwensen te regelen met de vliegmaatschappij. Boekt u via internet? Neem dan rechtstreeks contact op met de vliegmaatschappij of met de touroperator.
Enkele tips
- Niet alle luchtvaartmaatschappijen houden rekening met het dieet.
- Informeer vooraf hoeveel kilo extra bagage u mag meenemen in verband met het dieet.
- Stop (dieet)voedingsmiddelen voor onderweg in de handbagage.
- Houd rekening met eventuele vertraging: zorg voor een noodrantsoen.
- Messen, scharen en dergelijke mogen nooit mee in de handbagage.
Handig!
In de vakantiefolders van de Nederlandse Coeliakie Vereniging vindt u handige tips en adressen voor alle vervoer en voor een zeer groot aantal landen. Bovendien hebben we ook dieetvertalingen en dieetpassen in talen uiteenlopend van Engels tot Arabisch en zelfs Chinees. In onze vakantiebundel vindt u een compilatie van berichten over vakantie in binnen- en buitenland zoals die verschenen zijn in de Yahoo mailinglist.
Raadpleeg voor meer informatie:
TravelNet van Coeliac Youth of Europe
www.coeliakieforum.nl
coeliakie.startpagina.nl
Laatst bijgewerkt op 16 mei 2011.