Leden
Leden krijgen elk kwartaal het Glutenvrij Magazine. Bovendien kunnen leden gratis of tegen kostprijs gebruik maken van veel voorlichtingsmaterialen.
Regioafdelingen organiseren voorlichtingsavonden, baklessen, bijeenkomsten voor uitwisseling van kennis- en ervaringen, jeugd- en jongerenactiviteiten en glutenvrije verkoopmarkten. Deze activiteiten worden druk bezocht.
Beroepsonderwijs
De Nederlandse Coeliakie Vereniging richt zich met voorlichting ook op Hogescholen voor Diëtetiek, horecavakscholen, en universiteiten. Onze diëtiste en getrainde voorlichters geven uitleg over coeliakie en met name over het glutenvrije dieet, het lezen van etiketten op voedingsproducten en het schoon werken om besmetting met gluten te voorkomen.
Laatst bijgewerkt op 21 mei 2011.