Volg ons

Bakworkshop Taarten bakken in Leiden

Datum:9 mei 2016

Tijd:19:15 tot 21:45

Bakles van Karen van Zuilen en Michelle Graafland in het Da Vinci College locatie Lammenschans, Bètaplein 24, 2321 KS in Leiden.

Deze les is voor zowel ervaren bakkers als mensen die pas in aanraking gekomen zijn met het glutenvrije dieet, en voor de regio Zuid-Holland maar ook voor de Bollenstreek.

 

 

 

In groepjes van 2 bakken we 2 verschillende taarten. Iedereen kan 2 taarten kiezen uit het volgende lijstje:

  • · Advocaatster
  • · Appeltaart
  • · Carrotcake
  • · Cheesecake
  • · Chocoladetaart

We proberen zoveel mogelijk aan de wensen te voldoen. Het betekent ook dus dat je de tweede taart mogelijk met een ander bakt dan met degene waarmee je begonnen was! Het is handig als je bij het kiezen zelf rekening houdt met aanvullende dieeteisen (de cheesecake kan niet lactosevrij/melkvrij). We willen graag aan het einde van de les dat er van diverse taarten wat kan worden geproefd.

De recepten worden enkele dagen voor de bakles per e-mail naar de deelnemers opgestuurd. Daarbij zit dan ook een bijgewerkte lijst met spullen om mee te nemen.

Meebrengen naar de les (indien mogelijk):

  • digitale (grammen) weegschaal
  • mixer met gardes
  • bakken om de taart in mee naar huis te nemen
  • springvormen etc.: welke wordt nog doorgegeven
  • kwastje
  • deegroller
  • beslagkom
  • theedoek / vaatdoekje / schort
  • afdrukjes van de recepten (in plastic mapje)

Info en/of aanmelden bij Karen van Zuilen o.v.v. telefoon- en lidmaatschapsnummer bij voorkeur via mail naar zh.leiden@glutenvrij.nl of telefoon: 071-5680929. We kunnen de recepten ook aanpassen voor meerdere dieet-eisen maar geef dat door bij het aanmelden.

We werken met vooruitbetaling, dus na bevestiging van de aanmelding dient het cursusgeld te worden gestort op de rekening die wordt doorgegeven. NCV-leden betalen een bijdrage van € 9,00 per bakworkshop, introducé(e)s van onze leden € 13,00 en niet-leden € 24,50. Alle ingrediënten zijn aanwezig en bij de prijs inbegrepen.

Tot ziens!

Michelle en Karen

  • Organisatie:
    ncv regio Zuid Holland
  • Contactpersoon:
    Karen van Zuilen
  • Plaats:
    Leiden
  • Regio:
    zuid-holland
  • Adres:
    Da Vinci College locatie Lammenschans, Bètaplein 24 in Leiden
  • Telefoon:
    071-5680929
  • Email:
  • Kosten:
    NCV-leden € 9,00 per bakworkshop, introducé(e)s van onze leden € 13,00 en niet-leden € 24,50.
Deel deze pagina

Nederlandse Coeliakie Vereniging

Bezoekadres
Gooimeer 4 - 15
1411 DC Naarden  

Postadres
Postbus 5135
1410 AC Naarden

KVK nummer: 40476944

Volg ons

Voordeel voor leden

  • Welkomstpakket
  • 4x per jaar het Glutenvrij Magazine
  • Toegang tot de hele site
  • Exclusieve kortingen met onze ledenpas
  • en nog veel meer ...

MEER INFORMATIE

Meldpunt foutieve informatie allergenen

Ervaar je onvoldoende of foutieve informatie over allergenen in een product in de horeca of detailhandel dan kun je dat melden bij ons.