Bakworkshop Sint in Leiden
Datum:13 november 2018

Bakworkshop van Karen van Zuilen en Sevanne Keizer
Locatie: Da Vinci College, locatie Lammenschans, Bètaplein 24, 2321 KS in Leiden
Datum: 13 november 2018
Tijd: dinsdag 19.15 – 21.45 uur
Deze workshop is voor iedereen die een glutenvrij dieet moet volgen of daarvoor bakt, en voor de regio Zuid-Holland maar ook voor de Bollenstreek of andere regio’s.
In tweetallen maken we 3 verschillende recepten: we maken gevulde speculaas, appelplaatcake en naar keuze borstplaat of pepernoten.
De recepten worden enkele dagen voor de workshop per e-mail naar de deelnemers opgestuurd. Daarbij zit dan ook een bijgewerkte lijst met spullen om mee te nemen en een routebeschrijving.
Meebrengen naar de les (indien mogelijk):
- digitale (grammen) weegschaal
- mixer met gardes en deeghaken
- bak / zakjes om de baksels in mee naar huis te nemen
- vormen: kleine springvorm en metalen steekvormpjes voor borstplaat, boterkoekvorm
- kwastje en evt. dunschiller of mesje
- spuit(zak) voor garneren
- beslagkom (of 2)
- 2 theedoeken / vaatdoekje / schort
- afdrukjes van de recepten (in plastic mapje)
Info en/of aanmelden bij Karen van Zuilen o.v.v. telefoon- en lidmaatschapsnummer bij voorkeur via mail naar zh.leiden@glutenvrij.nl of telefoon: 071-5680929. We kunnen de meeste recepten ook aanpassen voor meerdere dieet-eisen maar geef dat gelijk door bij het aanmelden. Geef ook door of je pepernoten of borstplaat wil maken of geen voorkeur hebt!
We werken met vooruitbetaling, dus na bevestiging van de aanmelding dient het cursusgeld te worden gestort op de rekening die wordt doorgegeven. NCV-leden betalen een bijdrage van € 11,00 per bakworkshop, introducé(e)s van onze leden € 15,00 en niet-leden € 26,50. Alle ingrediënten zijn aanwezig en bij de prijs inbegrepen.
Tot ziens!
Sevanne en Karen
- Organisatie: NCV regio Zuid-Holland
- Contactpersonen: Sevanne Keizer en Karen van Zuilen
- Plaats: Leiden
- Regio: Zuid-Holland
- Adres: Da Vinci College, locatie Lammenschans, Bètaplein 24, 2321 KS in Leiden
- Telefoon : 071-5680929
- Email: zh.leiden@glutenvrij.nl
Kosten: € 11.00 leden, €15.00 introducees en €26.50 voor niet leden.
- Organisatie:NCV regio Zuid Holland
- Contactpersoon:Karen van Zuilen
- Plaats:Leiden
- Regio:zuid-holland
- Adres:Da Vinci College, locatie Lammenschans, Bètaplein 24, 2321 KS in Leiden
- Email: