Volg ons

Hartverwarmende Winter Workshop in Leiden

Datum:23 januari 2020

Tijd:19:15 tot 21:45

De winter komt er aan, de beste tijd om heerlijk te bakken! Geniet van je zelfgemaakte tarte-tatin en mini-quiches. En bereid je voor op Valentijnsdag met een speciale plaatcake.

Deze workshop is voor iedereen die een glutenvrij dieet moet volgen of daarvoor bakt, voor de regio Zuid-Holland maar ook voor de Bollenstreek of andere regio’s.

Er wordt gebakken in tweetallen en elk duo maakt 3 verschillende recepten: tarte Tatin, plaatcake en mini quiches. De recepten worden enkele dagen voor de bakworkshop per e-mail naar de deelnemers opgestuurd. Daarbij zit dan ook een bijgewerkte lijst met spullen om mee te nemen en een routebeschrijving.

Meebrengen naar de les (indien mogelijk):

  • digitale (grammen) weegschaal;
  • mixer met gardes en deeghaken;
  • bakken om de baksels in mee naar huis te nemen
  • vormen: platte taartvorm 25 à 26 cm doorsnee en kleine ronde vormen
  • deegroller(tje)
  • beslagkom (of 2)
  • theedoek / vaatdoekje / schort
  • kaasschaaf
  • afdrukjes van de recepten (in plastic mapje)            

 

Info en/of aanmelden

Bij Karen van Zuilen o.v.v. telefoon- en lidmaatschapsnummer bij voorkeur via mail naar zh.leiden@glutenvrij.nl of telefoon: 071-5680929. We kunnen de meeste recepten ook aanpassen voor meerdere dieeteisen, maar geef dat wel direct door bij het aanmelden.

Betaling

We werken met vooruitbetaling, dus na bevestiging van de aanmelding dient het cursusgeld te worden gestort op de rekening die wordt doorgegeven. NCV-leden betalen een bijdrage van € 11,00 per bakworkshop, introducé(e)s van onze leden € 15,00 en niet-leden € 26,50. Alle ingrediënten zijn aanwezig en bij de prijs inbegrepen.

Tot ziens!

 Sevanne en Karen

  • Organisatie:
    NCV regio Zuid-Holland
  • Contactpersoon:
    Karen van Zuien
  • Plaats:
    Leiden
  • Regio:
    noord-holland,zuid-holland
  • Adres:
    Da Vinci College, locatie Lammenschans, Bètaplein 24, 2321 KS in Leiden
  • Email:
  • Kosten:
    Leden €11, introducés €15 en voor niet-leden €26,50
Deel deze pagina

Nederlandse Coeliakie Vereniging

Bezoekadres
Gooimeer 4 - 15
1411 DC Naarden  

Postadres
Postbus 5135
1410 AC Naarden

KVK nummer: 40476944

Volg ons

Voordeel voor leden

  • Welkomstpakket
  • 4x per jaar het Glutenvrij Magazine
  • Toegang tot de hele site
  • Exclusieve kortingen met onze ledenpas
  • en nog veel meer ...

MEER INFORMATIE

Meldpunt foutieve informatie allergenen

Ervaar je onvoldoende of foutieve informatie over allergenen in een product in de horeca of detailhandel dan kun je dat melden bij ons.