In deze tijd van het jaar starten veel middelbare scholieren met hun profielwerkstuk. Daarvoor moeten ze vaak een enquête uitzetten. Sommigen van onze leden kiezen het leven met een glutenvrij dieet, als onderwerp. Dat juichen wij toe, want hoe meer aandacht voor coeliakie en alles dat daarmee te maken heeft, hoe beter. Daarom maakten we een pagina op onze website waar we deze enquêtes plaatsen. Neem gerust een kijkje om te zien of je een vragenlijst kunt invullen.

Er zijn nog twee plekken vrij voor het kinderkamp van regio Zuid-Holland. Dit kamp vindt plaats van vrijdag 10 tot en met zondag 12 oktober in Eersel (Noord-Brabant). Het kamp heeft als thema: Olympische Spelen. Dus: ben jij lid van de NCV, ben je tussen de 7 en 15 jaar en heb je zin in een glutenvrij, sportief weekend samen met andere kinderen met coeliakie? Geef je dan snel op!  Ook als je niet in Zuid-Holland woont, mag je meedingen naar deze laatste plekjes. 

Met een Glutenvrije Piet op de foto, een high-five krijgen én kruidnoten, maar dan glutenvrij en zonder kruisbesmetting. Glutenvrije Piet zorgt ervoor dat de intocht van Sinterklaas ook een feest is voor de kinderen met een glutenvrij dieet. Gelukkig begrijpen steeds meer organisatoren van intochten hoe belangrijk dit is. Voor dit jaar staat de teller al op meer dan 250 intochten en er komen nog iedere dag aanmeldingen bij. Wil jij ons helpen het project Glutenvrije Piet verder te laten groeien? Zorg jij voor nog meer stralende gezichtjes langs de route? We zijn blij met je bijdrage! Met 10 euro maak je al een intocht mogelijk, maar ieder bedrag helpt. Dankjewel namens alle kinderen met coeliakie.

Het 5 december lekkers ligt al overal in de winkelschappen. Maar wat doe je als je geen glutenvrije kruidnoten kunt vinden of als de kant en klare kruidnotenmix is uitverkocht?
Dan kun je zelf aan de slag met dit recept. Het is gemaakt door onze bakinstructrice Astrid en je kunt het aanpassen naar je eigen smaak door er meer of minder speculaaskruiden aan toe te voegen. Als je geen zin hebt om balletjes te rollen voor kruidnoten, maak je er makkelijk speculaasjes van.
Zo kom je helemaal in de Sinterklaasstemming en je keuken gaat er heerlijk van ruiken!

Eet smakelijk!

Van 10 tot en met 12 september was de NCV vertegenwoordigd bij het Tampere Celiac Disease Symposium. Tampere University in Finland is de thuisbasis van vooraanstaande artsen en onderzoekers op het gebied van coeliakie. De universiteit organiseert daarom elke twee jaar een symposium, waar ’s werelds belangrijkste coeliakie-experts samenkomen.

Lieke Dillen (kennismanager bij de NCV), Melissa Engels (bestuurslid van het Coeliakie Diëtistennetwerk) en Floris van Overveld (directeur van de NCV) lieten zich drie dagen lang inspireren door de nieuwste ontwikkelingen en belangrijkste inzichten uit het vakgebied.

In het decembernummer van Glutenvrij Magazine lees je meer over dit congres.

Heeft coeliakie een aanzienlijke impact op jouw dagelijks leven? Volg je een glutenvrij dieet maar ervaar je nog steeds klachten? Mogelijk kom je in aanmerking om mee te doen aan een klinisch onderzoek.

Het zogenoemde ASPIRION-onderzoek richt zich op een nieuw experimenteel geneesmiddel (amlitelimab) voor patiënten met coeliakie. Doel van het onderzoek is om na te gaan of het onderzoeksgeneesmiddel, in combinatie met een glutenvrij dieet, de schade in de dunne darm kan verminderen en welk effect het heeft op de klachten die worden veroorzaakt door coeliakie.

Op onze website lees je meer over dit onderzoek en over waarom wij dit onderzoek onder de aandacht brengen.