Lees over de NCV Glutenvrije Dag, de markt in Zwaag, de nieuwste podcast en meer...
Nieuwsbrief
6 februari 2025
mailingTop

In deze nieuwsbrief brengen we je weer het laatste nieuws over jouw NCV. Zo lees je over de NCV Glutenvrije Dag, de markt in Zwaag, de nieuwste podcast en een nieuwe aansluiting bij de Horeca Alliantie Glutenvrij. Ook geven we je weer een lekker recept en zetten de komende activiteiten voor je op een rij. Vind jij ook dat Glutenvrije Piet een rol moet krijgen in het Sinterklaasjournaal? Lees dan hier hoe je ons kunt helpen dat voor elkaar te krijgen.

Veel leesplezier,

Team NCV: Floris, Marieke, Marlyne, Andrea, Chris, Lieke, Marissa, Annette en Margrietta

NCV Glutenvrije Dag*

Op zaterdag 17 mei organiseren we in Hotel Van der Valk in Vianen de NCV Glutenvrije Dag voor onze leden. Het wordt een dag met voor ieder wat wils. In de ochtend kun je struinen over de Glutenvrije Markt, in de middag is er een programma met lezingen, workshops en entertainment. Ook kun je genieten van zowel een uitgebreid glutenvrij lunch- als dinerbuffet. Een dag die je niet wilt missen! Om te grote drukte te voorkomen, hanteren we een maximumaantal bezoekers. Ook vragen we in verband met gestegen kosten een kleine bijdrage per persoon voor de markt om deze dag te kunnen (blijven) organiseren. In Glutenvrij Magazine, dat begin maart verschijnt, vind je het programma. Vanaf 6 maart kun je je aanmelden voor de programmaonderdelen van jouw keuze via NCV Glutenvrije Dag - NCV .

Glutenvrije Markt in Zwaag

Zien we jou op 22 februari op de Glutenvrije Markt in Zwaag? Tussen 11.00 en 14.00 uur kun je in De Kreek kijken, proeven en kopen bij de verschillende aanbieders, waaronder een foodtruck. Ook ben je van harte welkom op het NCV-plein waar je kennis kunt maken met onze vrijwilligers, onze jongerenafdeling Coeliactive en vragen kunt stellen aan een diëtist uit het Coeliakie Diëtistennetwerk. Voor de kinderen zijn er leuke activiteiten en je kunt een interessante lezing bijwonen. De horeca van De Kreek serveert speciaal voor de markt een glutenvrij menu. Kortom: er is genoeg te beleven en je bent van harte welkom!

Alles over de markt in Zwaag
Winnaars NCV-winactie bekend*

Meer dan 3000 leden deden mee aan onze winactie 'Je lidnummer is je lotnummer', waarmee we ons jubileumjaar 2024 afsloten. Inmiddels heeft de trekking plaatsgevonden en hebben alle winnaars bericht gehad.

We bedanken de sponsoren die prijzen beschikbaar hebben gesteld: The Philips Chef, Bosch, MadeGood, Woonhero, Aya Glutenvrij, Attractiepark Toverland, GEFRO, Marike Bol, Ouafae El Ayachi, Maartje Kouwen, Uitgeverij De vier windstreken, Kinderpretpark Julianatoren, Janneke Vreugdenhil, Coeliakie Diëtistennetwerk en Medical Mysteries.

Glutenvrije Piet in het Sinterklaasjournaal

Afgelopen jaar deelden maar liefst 460 Glutenvrije Pieten in 297 Sinterklaasintochten in totaal 10.640 zakjes glutenvrije kruidnoten uit. Dat is een ongelooflijk aantal! Wij vinden dan ook dat Glutenvrije Piet een rol verdient in het Sinterklaasjournaal. Daarmee worden kinderen met coeliakie nóg meer betrokken bij het feest van Sinterklaas.

Help je mee? Heb je of ken je een kind dat blij is met Glutenvrije Piet? Het verhaal van het Sinterklaasjournaal wordt al vroeg in het jaar geschreven, dus we moeten nú in actie komen. Op onze website vind je hoe je het Sinterklaasjournaal kunt benaderen. Hoe meer mails, hoe meer indruk we maken!

Mail het Sinterklaasjournaal
In actie voor onderzoek naar coeliakie

Bij een temperatuur rond het vriespunt rende Jeffrey 10 kilometer tijdens de Halve Marathon van Zoetermeer. Hiermee wilde hij onderzoek naar coeliakie onder de aandacht brengen en geld bijeenbrengen om onderzoek mogelijk te maken. Tijdens de wedstrijd werd hij aangemoedigd door zijn grootste fans, waaronder zijn oudste dochter die zelf coeliakie heeft. Jeffrey blijft hardlopen voor onderzoek naar coeliakie en heeft nog meerdere events in de planning.

Ben je geïnspireerd door Jeffrey? Wil je zelf ook in actie komen? Maak dan je eigen actie aan en help mee onderzoek naar coeliakie mogelijk te maken!

Actiepagina Grip op coeliakie
Bekers Cupffee Schiphol

Afbreekbaar of eetbaar servies? Kan dat met een glutenvrij dieet? We kregen er vorig jaar veel vragen over. Vooral over borden, bestek, en de 'eetbare' bekers van het merk Cupffee. Die zijn onder andere te krijgen bij een kiosk op Schiphol. Deze bekers bevatten gluten, en uit een eigen test weten we dat ze ook wat gluten afgeven aan de koffie. Er werd zelfs geadverteerd dat je ze kunt opeten. Een verplichte vermelding van gluten stond er echter niet bij.

Lees verder
Recept: erwtensoep

Eigengemaakte erwtensoep is lekker en makkelijk te maken. Het is een goede aanvulling op het glutenvrije dieet, want het bevat naast veel groentes ook veel vezels door de spliterwten. Wanneer je schouderkarbonade neemt in plaats van spek of ribbetjes en kiest voor een magere rookworst, dan valt de hoeveelheid vet in erwtensoep best mee. Natuurlijk kun je ook voor een vegan variant kiezen door het vlees weg te laten en een glutenvrije vegan rookworst te nemen.

Naar het recept

VOOR IN DE AGENDA

* Alleen voor leden. Ook lid worden van de NCV? Dan krijg je, naast veel ledenvoordeel, vier keer per jaar het populaire Glutenvrij Magazine in de bus. www.ncv.nl/lidworden.

mailingBottom
Linkedin    Facebook    Instagram    Spotify    Youtube