We kunnen de NCV Glutenvrije Dag alleen organiseren met de hulp van een grote groep enthousiaste vrijwilligers. We hebben nog plek voor vrijwilligers die ons willen helpen deze dag tot een succes te maken. Wil jij helpen? Er is van alles te doen! Zo zoeken we onder andere hulp bij het ontvangen van de bezoekers op verschillende plekken, het bemensen van de ticketbalie, begeleiding in de kinderopvang en het begeleiden van het parkeren. Heb je zin om je handen uit de mouwen te steken en dit evenement van dichtbij mee te maken? Wij zorgen voor een lunchpakket en vergoeding van je reiskosten. En als vrijwilliger kun je de markt bezoeken voordat deze opengaat. Op onze website vind je alle vrijwilligerstaken op een rijtje en kun je je direct aanmelden. 

We kregen een vraag over de melkchocoladerepen van het  Albert Heijn huismerk. De repen van 100 en 200 gram hebben dezelfde wikkel en dezelfde ingrediënten. Tot voor kort stond bij beide een glutenvrije claim op de wikkel. Dat heeft de reep van 100 gram nog steeds. Maar die van 200 gram heeft nu een kruisbesmettingswaarschuwing. Dat is vreemd want beide repen hebben nog steeds dezelfde ingrediënten. We vroegen Albert Heijn om opheldering en hoorden dat er een nieuwe leverancier is voor de 200 grams repen. De chocolade is nog exact hetzelfde, maar bij het vormen van de reep bij deze nieuwe leverancier kan er kruisbesmetting met tarwe ontstaan. Vandaar de waarschuwing.

In de komende dagen ontvang je een nieuwe editie van ons Glutenvrij Magazine. Let op: bij het magazine zit je nieuwe ledenpas met op de achterzijde de kortingscode voor 2025. Bij de ledenpas zit een overzicht van alle leveranciers die korting bieden aan leden van de NCV. Zo verdien je je contributie makkelijk voor een deel terug. Je vindt je ledenpas ook altijd terug in MijnNCV, je persoonlijke omgeving op onze website. Daar kun je 'm (opnieuw) downloaden en opslaan op je telefoon, zodat je 'm altijd bij de hand hebt.

Heb je lekkere trek? Maak dan eens deze heerlijke superfood granolarepen naar het recept van Lenna Omrani. Met deze repen heb je een gezonde snack, want ze zitten boordevol pitten en zaden. Als je een grote hoeveelheid van tevoren maakt en ze bewaart in de vriezer, heb je altijd iets lekkers in huis voor in de broodtrommel of zomaar tussendoor.

Ben je benieuwd naar onze andere 348 recepten? Als NCV-lid heb je toegang tot onze uitgebreide receptendatabase!