Volg ons

Pinda Brownie koekjes

6 juni 2015
Pinda brownie koekjes

Dit recept voor koekjes zal zeker in de smaak vallen. Met chocolade en pinda's. Voor de mensen die geen geraffineerde suikers willen of mogen eten, is in dit recept geëxperimenteerd met andere soorten suiker.

Bij onder meer de ‘Toko’ en reformzaken is palmsuiker en kokos- bloesemsuiker te koop. Dat zijn prima vervangers, die geen tot zeer weinig invloed hebben op de smaak en structuur van de baksels. Een duidelijke uitleg over de suikers is te vinden op: www. suikerwijzer.nl/alles-over-palmsuiker 

Recept komt uit Glutenvrij Magazine 2013-2.

 

Lees hier het volledige recept (pdf)

Deel deze pagina

Nederlandse Coeliakie Vereniging

Bezoekadres
Gooimeer 4 - 15
1411 DC Naarden
035-6954002

Volg ons

Postadres
Postbus 5135
1410 AC Naarden

KVK nummer: 40476944