Zelf bakken Zeven gouden baktips Onze bakinstructeur Astrid deelt haar zeven gouden glutenvrije baktips graag! Zelf bakken Reken zelf de voedingswaarden uit! Reken de voedingswaarden van je zelfgemaakte producten uit met de Voedingswaardencalculator!
Bakworkshops Jouw lekkerste glutenvrije recept leren aan anderen? Ben jij zo'n thuisbakker die een lekker recept heeft voor bijvoorbeeld poffertjes, krentenbollen, brood, quiche, appeltaart, wraps, ontbijtkoek of lasagne? Én zou je het leuk vinden om aan andere leden te laten zien hoe jij dit maakt? Bakinstructeurs Ervaren bakkers geven workshops Tijdens een bakworkshop leer je koken en bakken van gecertificeerde vrijwillige instructeurs met ingrediënten waar je misschien niet eerder meer hebt gewerkt.
Bakvideo Brood bakken in de broodbakmachine Astrid legt in deze video uit waarop je moet letten als je werkt met een broodbakmix, wat de juiste temperatuur is van het water, waarom je ei toevoegt en dat je het beste vloeibare boter kunt gebruiken. Veelgestelde vragen Heb je een vraag over glutenvrij bakken? Hoe maak ik mijn brood minder kruimeling? Of wat is xanthaangom? Misschien hebben wij je vraag al beantwoord.
Uitgelicht Over gluten Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels Lees meer over 'Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels' Symptomen en klachten Symptomen en klachten bij coeliakie Lees meer over 'Symptomen en klachten bij coeliakie' Erfelijkheid Is coeliakie erfelijk? Lees meer over 'Is coeliakie erfelijk?' Diagnose Waarom is een diagnose zo belangrijk? Lees meer over 'Waarom is een diagnose zo belangrijk?'
Uitgelicht Gezond glutenvrij Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten? Lees meer over 'Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?' Veilig glutenvrij Producten met het Crossed Grain keurmerk Lees meer over 'Producten met het Crossed Grain keurmerk' Productgroepen Granen en alternatieven Lees meer over 'Granen en alternatieven' Gluten in non-food Gluten in knutselmaterialen Lees meer over 'Gluten in knutselmaterialen'
Uitgelicht Recept van de maand Broodje bapao Lees meer over 'Broodje bapao' Veelgestelde vraag Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen? Lees meer over 'Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?' Bakworkshop Wil je ook glutenvrij leren bakken? Lees meer over 'Wil je ook glutenvrij leren bakken?' Keukeninrichting Hoe houd je je keuken glutenvrij? Lees meer over 'Hoe houd je je keuken glutenvrij?'
Uitgelicht Op kamp Goed voorbereid op kamp Lees meer over 'Goed voorbereid op kamp' Op de middelbare school Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat Lees meer over 'Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat' 18-28 jaar Ontmoet andere jongeren met coeliakie Lees meer over 'Ontmoet andere jongeren met coeliakie' 6-12 jaar Houd je spreekbeurt over coeliakie Lees meer over 'Houd je spreekbeurt over coeliakie'
