Volg ons
Logo Heb ik coeliakie

Actueel

Gluten onschadelijk in de frituurpan?

10 december 2019
Gluten onschadelijk maken in de frituurpan? Eerder plaatsten we een bericht over gluten onschadelijk maken in de magnetron. Maar hoe zit dat met frituren? Kun je gluten onschadelijk maken in de frituurpan? Het korte antwoord is nee. En hoe zit het met kruisbesmetting?...

NCV-directeur Floris van Overveld gaat een week glutenvrij

9 december 2019
Hoe is dat nou? Continu rekening houden met wat je eet? Om daar eens 'een glimp van te ervaren', is NCV-directeur Floris van Overveld, die in juli aantrad, een week glutenvrij gaan eten. Wil je lezen hoe het hem is vergaan? Lees hier verder....

‘Mag je al die voedselintoleranties van vrienden negeren?’

9 december 2019
In de rubriek IK DEUG in Trouw van 8 december jl. wordt de volgende kwestie voorgelegd: ‘Mag je al die voedselintoleranties van vrienden negeren?’ In een voorbeeld wordt een persoon beschreven die glutenvrij eet. Als hij bij vrienden eet, krijgt hij ...
Meer nieuws
Deel deze pagina

Nederlandse Coeliakie Vereniging

Bezoekadres
Gooimeer 4 - 15
1411 DC Naarden  

Postadres
Postbus 5135
1410 AC Naarden

KVK nummer: 40476944

Voordeel voor leden

  • Welkomstpakket
  • 4x per jaar het Glutenvrij Magazine
  • Toegang tot de hele site
  • Exclusieve kortingen met onze ledenpas
  • en nog veel meer ...

MEER INFORMATIE

Meldpunt foutieve informatie allergenen

Ervaar je onvoldoende of foutieve informatie over allergenen in een product in de horeca of detailhandel dan kun je dat melden bij ons.