« Terug

Radboudumc geslaagd voor het keurmerk Lekker Glutenvrij!

Aansluiting Radboud.jpg03 maart 2023

Radboudumc in Nijmegen is geslaagd voor het keurmerk Lekker Glutenvrij, en is daarmee aangesloten bij de Horeca Alliantie Glutenvrij! Het keurmerk werd overhandigd door de 12-jarige Chase Rust aan de algemeen manager van Vermaat Groep. Hij heeft het volledig glutenvrije restaurant ingericht.

De Q-corner is (mede) te danken aan de moeder van Chase, Radmoudmedewerkster Joyce Rust. Zij kwam in actie toen haar zoon tijdens een bezoek in het Radboudumc niks glutenvrij kon eten. In het volgend magazine spreken we uitgebreid met Joyce en zoon Chase.

Radboudumc is het eerste ziekenhuis met een volledig glutenvrij restaurant voor patiënten, bezoekers en medewerkers.

Wil je weten waar je nog meer veilig glutenvrij kunt eten? Ga dan naar het overzicht van onze aangesloten Horeca Alliantie Glutenvrij-restaurants.

« Terug

Archief > 2023 > maart

Uitgelicht

Over gluten

Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels

Lees meer over 'Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels'
Symptomen en klachten

Symptomen en klachten bij coeliakie

Lees meer over 'Symptomen en klachten bij coeliakie'
Erfelijkheid

Is coeliakie erfelijk?

Lees meer over 'Is coeliakie erfelijk?'
Diagnose

Waarom is een diagnose zo belangrijk?

Lees meer over 'Waarom is een diagnose zo belangrijk?'

Uitgelicht

Gezond glutenvrij

Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?

Lees meer over 'Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?'
Veilig glutenvrij

Producten met het Crossed Grain keurmerk

Lees meer over 'Producten met het Crossed Grain keurmerk'
Productgroepen

Granen en alternatieven

Lees meer over 'Granen en alternatieven'
Gluten in non-food

Gluten in knutselmaterialen

Lees meer over 'Gluten in knutselmaterialen'

Uitgelicht

Recept van de maand

Vegan chocoladedessert

Lees meer over 'Vegan chocoladedessert'
Veelgestelde vraag

Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?

Lees meer over 'Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?'
Bakworkshop

Wil je ook glutenvrij leren bakken?

Lees meer over 'Wil je ook glutenvrij leren bakken?'
Keukeninrichting

Hoe houd je je keuken glutenvrij?

Lees meer over 'Hoe houd je je keuken glutenvrij?'

Uitgelicht

Op kamp

Goed voorbereid op kamp

Lees meer over 'Goed voorbereid op kamp'
Op de middelbare school

Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat

Lees meer over 'Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat'
18-28 jaar

Ontmoet andere jongeren met coeliakie

Lees meer over 'Ontmoet andere jongeren met coeliakie'
6-12 jaar

Houd je spreekbeurt over coeliakie

Lees meer over 'Houd je spreekbeurt over coeliakie'