« Terug

Podcast: studeren en coeliakie

Podcast Liggend voor website.jpg31 januari 2023

Wanneer je als student glutenvrij moet eten, kun je voor heel wat uitdagingen komen te staan. Neem bijvoorbeeld de keuken in het studentenhuis waar brood van huisgenoten op het aanrecht ligt en de lade van het bestek vol kruimels zit. Of de spontane vraag "ga je mee een hapje eten?". Ook de lunch op de campus of op je stageplek is niet vanzelfsprekend en moet je voorbereiden. Daarnaast zijn glutenvrije producten veel duurder, dus hoe houd je het allemaal betaalbaar? En feestjes of een terrasje pakken, hoe doe je dat? Wanneer vertel je eigenlijk dat je coeliakie hebt en hoe leg je uit wat dit is?

In deze aflevering zijn Floor en Elise te gast. Zij studeren én hebben coeliakie, dus kunnen je er alles over vertellen. Aan tafel in de studentenkeuken van Floor hebben we een gezellig en openhartig gesprek. Zij delen hun ervaringen, tips en trics. Elise legt uit wat coeliakie is en waarom je je aan wilt sluiten bij Coeliactive, de jongerenafdeling van de NCV.

Kortom, een gesprek vol herkenning, bruikbare tips en informatie!

opname studenten met chris

Handig om te weten

Beluister al onze podcasts en volg ons op je favoriete podcastplatform via

Uitgelicht

Over gluten

Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels

Lees meer over 'Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels'
Symptomen en klachten

Symptomen en klachten bij coeliakie

Lees meer over 'Symptomen en klachten bij coeliakie'
Erfelijkheid

Is coeliakie erfelijk?

Lees meer over 'Is coeliakie erfelijk?'
Diagnose

Waarom is een diagnose zo belangrijk?

Lees meer over 'Waarom is een diagnose zo belangrijk?'

Uitgelicht

Gezond glutenvrij

Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?

Lees meer over 'Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?'
Veilig glutenvrij

Producten met het Crossed Grain keurmerk

Lees meer over 'Producten met het Crossed Grain keurmerk'
Productgroepen

Granen en alternatieven

Lees meer over 'Granen en alternatieven'
Gluten in non-food

Gluten in knutselmaterialen

Lees meer over 'Gluten in knutselmaterialen'

Uitgelicht

Recept van de maand

Vanillekwark met mango-sinaasappelsaus

Lees meer over 'Vanillekwark met mango-sinaasappelsaus'
Veelgestelde vraag

Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?

Lees meer over 'Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?'
Bakworkshop

Wil je ook glutenvrij leren bakken?

Lees meer over 'Wil je ook glutenvrij leren bakken?'
Keukeninrichting

Hoe houd je je keuken glutenvrij?

Lees meer over 'Hoe houd je je keuken glutenvrij?'

Uitgelicht

Op kamp

Goed voorbereid op kamp

Lees meer over 'Goed voorbereid op kamp'
Op de middelbare school

Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat

Lees meer over 'Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat'
18-28 jaar

Ontmoet andere jongeren met coeliakie

Lees meer over 'Ontmoet andere jongeren met coeliakie'
Veelgestelde vraag

Kan ik uit hetzelfde glas drinken van iemand die gluten heeft gegeten?

Lees meer over 'Kan ik uit hetzelfde glas drinken van iemand die gluten heeft gegeten?'