Gluten in medicatie: onterechte zorgen of werkelijke risico’s?

Een paar weken geleden verscheen in het vooraanstaande wetenschappelijke tijdschrift Nature een opvallend onderzoek. Daarin werd gesteld dat zo’n 44% van koortsremmende medicatie, zoals paracetamol, gluten zou bevatten. Vanwege dit hoge cijfer hebben wij contact opgenomen met Peter Bakker. Hij is apotheker (niet praktiserend) en helpt ons vaker met vragen gerelateerd aan medicatie.
Na het kritisch bekijken van het artikel komt hij tot de conclusie dat de cijfers niet helemaal goed in context zijn gezet. Wil je meer weten? Lees dan hier meer over dit onderzoek.