Kerstbrunch menu 2018

 nog geen reacties

Heb je geen zin in een zwaar kerstdiner? Foodblogger, kookboekenschrijfster, restauranteigenaresse (Foodclub in Utrecht) en NCV-lid Carlijn Bröring maakt een heerlijke kerstbrunch met een voor-, hoofd- en nagerecht. Alles glutenvrij natuurlijk, Carlijn heeft zelf coeliakie. 

Heb je daarna een gaatje over, vergeet dan niet de heerlijke chocoladetruffels bij de koffie. We beginnen met een voorafje, een broodje avocado met ei en sriracha-mayonaise, gevolgd door een heerlijke chorizo hash en stoofperen cheesecake.

Lees hier het volledige recept (pdf)