Kunnen honden gluten detecteren?
8 juli 2014
In de Amerikaanse media verscheen een bericht over een vrouw met coeliakie die een van haar honden getraind zou hebben op het kunnen detecteren van gluten in maaltijden.
Het baasje spreekt over 95% garantie. Zij begon met trainen nadat ze ziek was geworden in een restaurant.
Een mooi persoonlijk verhaal. Maar het roept ook heel veel vragen op. In ieder geval deze: kan een hond eiwitten (want gluten is een eiwit) ruiken? We gaan het uitzoeken.
Bron: Columbia Missourian, 6 juli 2014
