Volg ons

Een hart onder de riem

10 januari 2015
 Stars Stars Stars Stars Stars nog geen reacties

Beste lezers,

Ik krijg mail van jullie.Wat leuk! Ik word gelezen. Yeah. Joepie. Jottem! Ijdelheid kent geen tijd..Leon vroeg zich al af waarom en voor wie ik dat doe. Nou natuurlijk eerst en vooral voor Jesper. Kan hij later zien dat ik een goeie moeder was… Maar inderdaad ik doe dit voor mezelf. Ik vind schrijven leuk en het helpt me om dit best ingewikkelde proces van leren leven met Coeliakie in ons gezin wat te relativeren. Een hart onder de riem krijg ik van mijn, lieve lezers ( ik mag van jullie huilen in ieder geval!) en tips over taartjes bij Hema en koekjes bij Lidl. Geweldig! Maar met recepten gaat het nog niet zo heel erg vlot. Ik heb een goeie capucijnerschotel ingezonden gekregen. Ga ik maken als het echt koud word in Nederland. Dat schijnt volgende week te gaan gebeuren Voor mij zijn cappucijners eten voor na het schaatsen. Bij ons thuis maakt mn Pa zn onvolprezen Captains Diner met augurkjes en zoete uitjes en daar heb ik goede herinneringen aan. Lijkt me best glutenvrij.. Jesper is trouwens ziek. Hij heeft griep en ligt met koortsige wangetjes me aan te kijken. Als ik hem vraag wat hij wil eten zegt hij een zacht wit bolletje met van die smeerbare speculaas. Maar dat mag vast niet he mam… Kun je nagaan hoe erg hij dat GV brood vindt, vorig jaar vond hij witte bolletjes niet lekker. Ik zeg hem dat ik pannekoeken voor m ga bakken en dat vind ie ook ok. Als iemand een recept heeft van glutenvrije speculaasspread en van witte bolletjes die naar witte bolletjes smaken, van die kleffe, dan krijgt hij/zij de Van Duin Award voor Speciale Verdiensten voor de Mensheid in het Algemeen en het toebrengen van levensgeluk voor een geweldig jongetje van 7 in het Bijzonder ….

Ontbijt: Havermoutpap
Lunch: Pannekoeken. (Uit een kant en klaar pak GV pannekoekenmeel. Ik beloof u dat ik later een origineel recept geef)
Diner: Gegrilde tonijn met sesam en gebakken rijst met peulvruchten en wortel. Klik hier voor recept


Geef je beoordeling



Deel deze pagina

Nederlandse Coeliakie Vereniging

Bezoekadres
Gooimeer 4 - 15
1411 DC Naarden  

Postadres
Postbus 5135
1410 AC Naarden

KVK nummer: 40476944

Volg ons

Voordeel voor leden

  • Welkomstpakket
  • 4x per jaar het Glutenvrij Magazine
  • Toegang tot de hele site
  • Exclusieve kortingen met onze ledenpas
  • en nog veel meer ...

MEER INFORMATIE

Meldpunt foutieve informatie allergenen

Ervaar je onvoldoende of foutieve informatie over allergenen in een product in de horeca of detailhandel dan kun je dat melden bij ons.