Glutenvrij Magazine 2017-3

Lekker uit eten..’t Lijkt zo gewoon, maar is voor onze leden niet vanzelfsprekend. Met de Horeca Alliantie Glutenvrij gaan we daar verandering in brengen en elk
lid kan daar bij helpen! Na de zomervakantie kregen we veel berichten over leuke, glutenvrije ervaringen in het buitenland. Dat is wel andere koek in Iraaks Koerdistan, zo vertelt journalist Judith Neurink.
Ook spreken we met Bénine Bijleveld en topmodel Kim Feenstra die samen een lekker glutenvrij kookboek maakte. En bier, hoe zit het daar nou mee? De NCV liet een biertest uitvoeren.

Kortom, veel leesplezier gewenst!
En wil je wat kwijt? Schrijf naar redactie@glutenvrij.nl.
Annette Karimi, hoofdredacteur

Leden kunnen de volledige uitgave digitaal bekijken in het kenniscentrum voor leden. U kunt heel eenvoudig lid worden, klik hier.