VOL - Online bakdemonstratie: Baskische cheesecake
Deze workshop is vol. Je kunt je niet meer opgeven.
We maken een topper uit de Spaanse keuken: Baskische cheesecake. Een heerlijk gebakken taart uit Noord-Spanje. We leggen je stap voor stap uit hoe je het beslag maakt, geven tips & trucs voor het bakken en delen ideeën om te variëren met het recept.
Deze taart is ook heel geschikt als dessert voor een kerstdiner samen met lekker kopje koffie of thee. Een eenvoudig recept met spetterend succes dat je vooraf kunt maken. En je kut de taart ook kan lactosevrij maken. Kortom, neem plaats in een lekkere stoel en laat je inspireren tijdens onze demo.
Het recept wordt enkele dagen voor de workshop naar de deelnemers opgestuurd zodat je tijdens de workshop makkelijk mee kan lezen. Als je extra dieet-eisen hebt horen wij die graag van tevoren, dan kunnen we ons daar zoveel mogelijk op voorbereiden. Een dag na de workshop worden de tips, trucs en variaties via de mail naar de deelnemers opgestuurd.
Deze demonstratie is voor iedereen die lid is van de NCV of bakt voor een NCV-lid, en voor alle regio’s.
Uiteraard krijg je bij aanmelding een bevestiging van ons per mail. Bij het basisrecept zit ook een link voor de Zoom meeting, uitleg over de manier waarop wij Zoom gaan gebruiken en een beschrijving voor het maken van de verbinding.
Informatie
Datum: 28 oktober 2026
Tijd: 20:00-21:15 uur
Plaats: Online via Zoom
Kosten: gratis
Aanmelden
Info en/of aanmelden bij Karen van Zuilen o.v.v. lidmaatschapsnummer, woonplaats, telefoonnummer via een mailtje naar zh.leiden@glutenvrij.nl
Je kan je aanmelden tot 24 oktober.