Naar de diëtist
De diëtist als coach
Het is duidelijk dat de diagnose coeliakie belangrijke consequenties heeft. Natuurlijk horen daar de nodige leefstijlaanpassingen bij.
Hoe pak je het glutenvrij eten aan? Waar begin je? Hoe doe je dat thuis? En hoe op je werk? Hoe hou je het vol? En wat nou als…? Waar haal ik de motivatie vandaan? Wat raak ik kwijt? Hoe ga ik daar mee om?” Dit zijn allemaal vragen die je kunnen bezighouden. De diëtist kan daar een belangrijke rol in spelen met begeleiding en coaching.