Deegproducten

Glutenvrije pizza

Pizza is een typisch Italiaans gerecht. Je kunt het in een restaurant bestellen, maar ook vrij simpel thuis maken. Met een glutenvrije bodem of helemaal naar eigen smaak zelf maken. Maar je kan ook een kant-en-klaar pizza kopen.

American style pizza

Welke pizza is glutenvrij?

Hoewel pizza van zichzelf niet glutenvrij is, zijn er wel glutenvrije pizza's op de markt. Of een pizza glutenvrij is, kan je lezen op het etiket of op de verpakking. Hoe dat precies werkt, lees je op de pagina Etiketten lezen.

Hoe weet ik zeker dat bepaalde pizza's glutenvrij zijn?

Het Crossed Grain keurmerk geeft je de hoogste zekerheid dat een product veilig glutenvrij is. Een product met dit keurmerk op de verpakking bevat gegarandeerd minder dan 20 ppm gluten (= 20 mg/kg product).

Welke pizzaproducten hebben het Crossed Grain keurmerk?

  • Be-003-104 Damhert Damhert glutenvrije pizza salami 325 g
  • BE-017-001 l'Artisane Pizza Gluten-free (lactose-free) Tomates Confites 300 g
  • NL-046-080 Peak's Organice Organic Pizza & Pastry mix 450 g
  • NL-047-236 Consenza Pizzabodem Biologisch dpv 200 g
  • NL-049-019 Lisa's Choice Pizza 225 g
  • NL-052-095 Liberaire Pizza basic, gasverpakt p/s 
  • NL-052-096 Liberaire Pizza classic, gasverpakt p/s 
  • NL-052-097 Liberaire Pizza de luxe, gasverpakt p/s
  • NL-016-024 Ouni Pizzabodem met saus gv 275 g

Zelf glutenvrije pizza maken?

Met glutenvrije ingrediënten kun je zelf glutenvrije pizza maken. Dat is niet altijd even makkelijk, want glutenvrij bakken is anders dan glutenvol bakken. Daarom geven we door het hele land (online) bakworkshops waarin je kan leren bakken zoals brood, koekjes en natuurlijk pizza. Bekijk hier waar de (online) bakworkshops gehouden worden.

Op zoek naar een lekker pizzarecept? Kijk dan even in onze receptendatabase.

Uitgelicht

Over gluten

Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels

Lees meer over 'Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels'
Symptomen en klachten

Symptomen en klachten bij coeliakie

Lees meer over 'Symptomen en klachten bij coeliakie'
Erfelijkheid

Is coeliakie erfelijk?

Lees meer over 'Is coeliakie erfelijk?'
Diagnose

Waarom is een diagnose zo belangrijk?

Lees meer over 'Waarom is een diagnose zo belangrijk?'

Uitgelicht

Gezond glutenvrij

Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?

Lees meer over 'Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?'
Veilig glutenvrij

Producten met het Crossed Grain keurmerk

Lees meer over 'Producten met het Crossed Grain keurmerk'
Productgroepen

Granen en alternatieven

Lees meer over 'Granen en alternatieven'
Gluten in non-food

Gluten in knutselmaterialen

Lees meer over 'Gluten in knutselmaterialen'

Uitgelicht

Recept van de maand

Wraps met kabeljauwfilet en groentejulienne

Lees meer over 'Wraps met kabeljauwfilet en groentejulienne'
Veelgestelde vraag

Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?

Lees meer over 'Welke broodbakmachine kan ik het beste kopen?'
Bakworkshop

Wil je ook glutenvrij leren bakken?

Lees meer over 'Wil je ook glutenvrij leren bakken?'
Keukeninrichting

Hoe houd je je keuken glutenvrij?

Lees meer over 'Hoe houd je je keuken glutenvrij?'

Uitgelicht

Op kamp

Goed voorbereid op kamp

Lees meer over 'Goed voorbereid op kamp'
Op de middelbare school

Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat

Lees meer over 'Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat'
18-28 jaar

Ontmoet andere jongeren met coeliakie

Lees meer over 'Ontmoet andere jongeren met coeliakie'
6-12 jaar

Houd je spreekbeurt over coeliakie

Lees meer over 'Houd je spreekbeurt over coeliakie'