Tickets kopen
Voor elk onderdeel van deze dag koop je tickets. Elk onderdeel heeft zijn eigen ticket: de markt in de ochtend, het inhoudelijk programma in de middag en de lunch. In maart start de verkoop van de tickets.
Programma
| 10.00 - 14.00 uur |
Ochtendprogramma met de glutenvrije markt (begane grond) |
| 12.00 - 14.00 uur | Glutenvrije lunch (2e verdieping) |
| 13.30 - 17.30 uur |
Middagprogramma met lezingen, workshops, demonstraties, kinderspreekuur en nog veel meer… (3e verdieping) |
Kinderopvang (hele dag)
Kinderen van vier jaar tot en met tien jaar zijn van harte welkom in de kinderopvang. Dankzij sponsoring door Bakker Leo en Funcakes kunnen ze daar een glutenvrije eierkoek versieren. Ook is er een knutselactiviteit, staan er spelletjes klaar en kunnen ze worden geschminkt. Zo kunnen ouders/verzorgers rustig een rondje over de markt lopen of een lezing of workshop bijwonen. Tot 13.00 uur is de kinderopvang in de San Fransicsozaal op de begane grond, vanaf 13.00 uur in de Tokyozaal op de derde verdieping. Het is NIET toegestaan om eten en drinken mee te nemen in de kinderopvang.
Coeliakie knuffel
Zowel 's ochtends als 's middags kun je bij de NCV de Coeliakie knuffel kopen. De knuffel is heerljk zacht en legt beeldend uit wat coeliakie doet met je darm. Met je aankoop steun je het goede doel, want van iedere verkochte knuffel gaat een deel naar Grip op Coeliakie, voor meer onderzoek.

Ochtendprogramma 10.00 – 14.00 uur
Glutenvrije Markt
Heerlijk slenteren langs kraampjes, hapjes proeven en voorraad inslaan op de glutenvrije markt. Aanbieders van glutenvrije producten komen met vertrouwd en nieuw aanbod naar Vianen. We werken de lijst met deelnemers regelmatig bij!
Tip
Niet alle leveranciers hebben een pinapparaat, dus zorg dat je contant geld bij je hebt.
NCV-plein
Je bent ook van harte welkom op het NCV-plein. Stel vragen aan onze vrijwilligers bij de informatiestand, de bakinstructrices en de vrijwilligers van de Glutenvrije Lijn. Ook de jongeren van Coeliactive zijn aanwezig. Diëtisten, gespecialiseerd in het glutenvrije dieet, staan klaar om je vragen te beantwoorden.
Bakinspiratie
Hou jij van lekker glutenvrij eten? Dan wil je dit niet missen: we laten je proeven hoe makkelijk én heerlijk glutenvrij bakken kan zijn. Denk aan tosti’s met brood van bakker Leo, quiches en desembrood. Kom langs bij de NCV bakstand op de markt, stel al je vragen en ontdek welke workshops je hierna kunt volgen voor nog meer bakinspiratie!
Demonstratie kroketten maken
Stichting Kroket laat zien hoe je een heerlijke glutenvrije kroket maakt. Zowel van binnen, met de meest smakelijke salpicons, als van buiten, met een krokant glutenvrij jasje. Je ziet welke ingrediënten er nodig zijn en uiteraard kun je op verschillende momenten kroketjes/bitterballen proeven. En misschien win jij wel een ticket voor gratis deelname aan een glutenvrije krokettenworkshop in Amsterdam!
Bierproeverij (18+)
Vikingbeer is aanwezig met een bierstand en proeverij. Hier kun je verschillende Noorse glutenvrije bieren proeven en kopen, waaronder IPA’s en diverse andere bierstijlen. Er zijn zowel alcoholvrije bieren als met alcohol, van verschillende brouwerijen uit Noorwegen.
Boodschappenspel
Hoe goed kun jij etiketten lezen? Ga de uitdaging aan en doe mee aan het boodschappenspel onder leiding van een diëtist. Je vindt het boodschappenspel van 10.00 tot 14.00 uur in de lounge tegenover de Chicagozaal.
Glutenvrij noodpakket
Wil jij weten hoe je een glutenvrij noodpakket samenstelt? Kom dan langs op het NCV-plein. Daar laten we verschillende producten, recepten en handige items zien die in een glutenvrij noodpakket kunnen zitten. Laat je inspireren!
Foodtrucks
Tijdens de markt is de Chicagozaal op de begane grond omgetoverd tot een gezellige ruimte waar je kan genieten van een kopje koffie of iets lekkers dat je op de markt of bij de foodtrucks hebt gehaald. De foodtrucks staan op de binnenplaats die grenst aan deze zaal.
Deze foodtrucks zijn aanwezig:
Happy Belly Foodtruck
Roels Poffertjes
Glutenvrij Visboer
Glutenvrij lunchbuffet 12.00 - 14.00 uur
Hotel Van der Valk biedt tijdens de Glutenvrije Dag een uitgebreid lunchbuffet aan. Je kunt kiezen uit verschillende warme en koude gerechten en een toetjesbuffet. Sap, koffie, thee en melk is inbegrepen. Er zijn ook vegetarische en lactosevrije opties. Dit wil je niet missen!
Middagprogramma 13.30 – 17.30 uur
Lezingen, workshops en demonstraties
Het middagprogramma speelt zich af op de derde etage in het Van der Valk hotel. We stellen weer een gevarieerd programma samen. Houd deze pagina in de gaten voor de actuele informatie!
Kinderspreekuur
Voor kinderen op de basis- of middelbare school houden we weer samen met een kinderarts een vragenuurtje. Ouders mogen mee!
Kinderopvang
Kinderen van vier jaar tot en met tien jaar zijn van harte welkom in de kinderopvang in de Tokyozaal op de derde verdieping. Daar zorgen onze vrijwilligers voor een knutselactiviteit, staan er spelletjes klaar en kunnen ze worden geschminkt. Zo kunnen ouders/verzorgers rustig een lezing of workshop bijwonen.
Voor kinderen vanaf 10 jaar richten we een hoek in met stripboeken, spelletjes en lego. Let op: ze verblijven hier zonder toezicht.
NCV-Informatiestand
Heb jij een vraag over de NCV? Onze vrijwilligers bij de infostand helpen je graag!
Boodschappenspel
Hoe goed kun jij etiketten lezen? Ga de uitdaging aan en doe tussen 13.30 tot 17.30 uur mee aan het boodschappenspel onder leiding van een diëtist.
Stoelmassage
Wil je even bijkomen van de drukte? Neem dan plaats in de stoel bij stoelmasseur Edwin voor een moment van ontspanning!