Eet jij glutenvrij en heb je last van brainfog?
Dan ben je niet de enige.
Brainfog betekent ook wel hersenmist. Heel veel mensen met coeliakie en glutensensitiviteit hebben er last van na het eten van gluten. Maar wat is het nou precies? In Amerika is onderzoek naar brainfog gedaan omdat er nog maar weinig over bekend was tot nu toe.
Wat is brainfog en hoe uit het zich?*
*Als NCV houden we altijd wetenschappelijke onderzoeken in de gaten over coeliakie, NCGS en DH. Vind jij dat ook belangrijk?