Onderzoek naar non-coeliakie glutensensitiviteit (NCGS)
Bij glutensensitiviteit (NCGS) werd altijd gedacht dat er geen sprake is van een auto-immuunreactie en normaal darmweefsel. Het bewijs om met 100% zekerheid iets te kunnen zeggen over het darmweefsel bij NCGS ontbreekt echter. Daarom deden internationale onderzoekers samen uitgebreid onderzoek naar eventuele veranderingen in het slijmvlies van de darm bij mensen met NCGS.
Ze onderzochten biopsieën (stukjes weefsel uit de darm) uit negen verschillende landen van 262 personen zonder coeliakie of NCGS (controlegroep), 261 personen met coeliakie en 175 mensen met NCGS. Hieruit blijkt nu dat er aanwijzingen zijn voor betrokkenheid van het immuunsysteem bij NCGS. Bij NCGS is in bepaalde, veelal minimale, mate toch schade gevonden aan de buitenste laag van de darmwand. De proefpersonen lieten ontstekingsreacties zien na de inname van gluten. Ook hun darmvlokken bleken minder lang dan bij de controlegroep, maar wel langer dan bij mensen met coeliakie.
Lees meer met GLUTENVRIJ+
Jouw steun is belangrijk. Word lid van de NCV.
Een lidmaatschap brengt je veel voordelen:
- Glutenvrij+ artikelen
- 4x per jaar Glutenvrij Magazine
- Wekelijkse recepten
- Welkomstpakket
- Persoonlijk dieetadvies
- Exclusieve kortingen
Ben je al lid van NCV?