Nobelprijs naar onderzoekers immuunsysteem
Coeliakie is een auto-immuunziekte. Normaal gesproken beschermt je immuunsysteem je tegen bijvoorbeeld virussen en bacteriën. Bij een auto-immuunziekte valt het immuunsysteem het eigen lichaam aan, in het geval van coeliakie wanneer iemand met coeliakie gluten binnenkrijgt.
Maar niet iedereen heeft een auto-immuunziekte. Kennelijk heeft het lichaam bij de meeste mensen een manier om onderscheid te maken tussen gevaarlijke virussen en bacteriën, en je eigen lichaam.
Lees meer met GLUTENVRIJ+
Jouw steun is belangrijk. Word lid van de NCV.
Een lidmaatschap brengt je veel voordelen:
- Glutenvrij+ artikelen
- 4x per jaar Glutenvrij Magazine
- Wekelijkse recepten
- Welkomstpakket
- Persoonlijk dieetadvies
- Exclusieve kortingen
Ben je al lid van NCV?