Vandaag is het de Dag van de Voedingsassistent!
De NCV zet zich in voor veilig glutenvrij eten in ziekenhuizen. Hoe meer aandacht er is voor wat daarbij nodig is, hoe beter dit in de praktijk geregeld kan worden.
Voedingsassistenten spelen daarin een belangrijke rol. Een mooie gelegenheid om deze medewerkers vandaag extra in het zonnetje te zetten. Iedere dag maken zij het verschil met hun aandacht voor eten en drinken in de zorg.
Ook tijdens het Festival van de Gastvrijheid staat hun belangrijke rol centraal. En de NCV is erbij!
Wij gaan in gesprek met voedingsassistenten en andere zorgmedewerkers over het belang van gastvrijheid voor mensen in zorginstellingen die glutenvrij moeten eten.
De NCV helpt daarbij met praktische informatie voor mensen met coeliakie en zorgmedewerkers. Kijk voor advies en tips op: https://www.glutenvrij.nl/in-het-ziekenhuis