
Zijn er bij jou in het huishouden mensen mét en zonder glutenvrij dieet, dan is altijd de kans aanwezig dat glutenvrije producten toch in aanraking komen met gluten. Om dat te voorkomen, helpen wij je graag op weg met een paar tips. Het is goed om deze basisregels in te voeren:
- Maak het keukenblad schoon als je een glutenvrije maaltijd of lunch voorbereidt.
- Gebruik aparte broodplanken, broodroosters en tosti-apparaten.
- Gebruik aparte bakvormen voor glutenvrij en niet-glutenvrij deeg.
- Gebruik aparte potten broodbeleg, margarine, boter en dergelijke. Plak hier eventueel een sticker met het glutenvrij logo op. Deze kun je bestellen in onze webwinkel.
- Bewaar glutenvrije producten in een aparte kastruimte of plank in de kast. Dat voorkomt vergissingen.
Broodbakmachines
Brood bakken kun je heel gemakkelijk zelf met een broodbakmachine. Met hooguit vijf minuten werk, heb je lekker vers brood wanneer je maar wilt. Je kunt de broodbakmachine zelfs meenemen op vakantie! Recepten vind je hier op onze site. Je kunt de broodbakmachine aanschaffen bij een huishoudartikelen- of elektronicawinkel. Ook op internet is het aanbod breed.
Kijk bij de meest gestelde vragen welke broodbakmachine wij aanraden.