Trakteren op het werk? Denk ook aan je glutenvrije collega!
Een verjaardag op het werk is altijd gezellig. Maar voor een collega met coeliakie is niet elke traktatie zomaar veilig. Laat ook deze collega zorgeloos meevieren.
Glutenvrij betekent niet alleen geen gluten in de ingrediënten. Het betekent ook: geen kruisbesmetting. Dus geen gebak dat naast producten met gluten heeft gelegen en geen gedeeld mes of snijplank.
Wil je iets meenemen? Vraag vooraf wat veilig is, of kies voor iets dat nog verpakt is.
Of trakteer iets dat van nature glutenvrij is, dan heeft iedereen hetzelfde. Denk aan zomers fruit zoals watermeloen, aardbeien en kersen.
Liever zelf iets maken? Dat kan ook. Deze glutenvrije kokosbollen zijn makkelijk te maken en lekker voor iedereen: https://www.glutenvrij.nl/kokosbollen
Met een beetje aandacht trakteer je ook veilig voor je collega met coeliakie.
Ken je een collega die binnenkort trakteert? Stuur deze bericht dan door.
Samen maken we coeliakie begrijpelijk voor iedereen - onderdeel van de campagne BegrijpJijGlutenvrij.